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Une amoureuse de la nature,

un passionné de la gastronomie,

Anne-Cécile et Benjamin Martin décident en 2014 de créer

la première exploitation Hélicicole

des Monts Du Lyonnais !

 

Nous travaillons au quotidien avec passion dans le respect de l’animal et de la nature et nous nous engageons

à proposer un produit sain de qualité.

 

La ferme située à seulement

45min de Lyon est également ouverte au public en période estivale

et les différentes formules de visites

que nous proposons vous garantiront

un vrai dépaysement ! 

250 000 : C’est le nombre d’escargots que nous préparons et cuisinons

chaque année pour nos clients; le choix des matières premières

et l’élaboration des recettes se fait avec la complicité de nos amis CHEF

afin d’apporter goût et créativité dans vos assiettes !

 
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Très attaché au respect du monde vivant dans sa globalité ;

les produits cosmétiques que nous proposons sont réalisés par nos soins

et avec des matières premières nobles issues de l’agriculture biologique.

Connu depuis l’Antiquité, le mucus d’escargot riche en allantoïne,

en collagène et vitamines favorise la régénération de la peau.

ALbd

Notre ferme située entre Lyon et Saint Etienne en plein cœur

des Monts Du Lyonnais vous charmera par son architecture du 19ème siècle ;

À travers la nature vous observerez l’habitat et la vie de l’escargot

et découvrirez le métier d’Héliciculteur !

Plusieurs formules de visites sont proposées au grand public,

groupe, école, etc...

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06 27 29 52 72

09 50 05 59 52

Le Grand Contour                      69610 Les Halles

Rhône-Alpes - France

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